Gloria Deng 112 食譜 412 粉絲 追蹤 微波版蝦仁豆腐煲 #微波爐 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 板豆腐 1盒 青蔥 2支 蝦仁 1飯碗 蒜瓣切丁 1大匙 橄欖油 1匙 調味料醬汁 鰹魚醬油 1大匙 太白粉 1茶匙 冷開水 75毫升 步驟 先將洗淨瀝乾的蝦仁放進陶鍋,淋上橄欖油及蒜丁拌勻,不加蓋以700W微波4分鐘(2分鐘2次,拌勻分次微波) 板豆腐先以500W微波5分鐘去水後切小塊,加入陶鍋內,再淋上已拌勻的調味醬汁,稍加拌勻,不加蓋以700W微波3-4分鐘 加入切段的青蔥,蓋上鍋蓋,以700W微波3-4分鐘,掀蓋後稍加拌勻即可 42 瀏覽 2025/06/22 發表