百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
大坪國小料理王
11 食譜 43 粉絲

皮蛋地瓜葉

皮蛋地瓜葉
2 說讚

步驟

  • 洗淨地瓜葉,去除老梗和黃葉,並瀝乾水份。

    洗淨地瓜葉,去除老梗和黃葉,並瀝乾水份。

  • 煮沸水後,加入少許鹽和油,放入地瓜葉汆燙至變深綠色,約1-2分鐘。

    煮沸水後,加入少許鹽和油,放入地瓜葉汆燙至變深綠色,約1-2分鐘。

  • 起油鍋,爆香蒜末、辣椒等香料,加入燙好的地瓜葉快速拌炒,可加入醬油、蠔油等調味料。

    起油鍋,爆香末、辣椒等香料,加入燙好的地瓜葉快速拌炒,可加入醬油、蠔油等調味料。

  • 這是我們最後的成品

    這是我們最後的成品

167 瀏覽
avatar
大坪國小料理王 11 食譜 43 粉絲

食譜皆由本校學生親自編寫製作哦! 食農教育是一種強調「親手做」的體驗教育,培養孩子了解食物來源、增進食物選擇能力,並促進健康飲食習慣的養成。 大坪國小官網👉https://www.dpps.ntpc.edu.tw/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 粽子 鮭魚 番茄 茄子 低脂高蛋白 蒸蛋 糖葫蘆 白菜滷 雞蛋豆腐 雞湯 金針菇 餅乾 瓜仔肉 南瓜 家常菜 湯麵 排骨 香菇雞湯 早餐 櫛瓜 杏鮑菇 菠菜 小黃瓜 玉米濃湯 台式泡菜 高麗菜 竹筍 豆腐 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 四季豆 地瓜 炒麵 花椰菜 義大利麵 打拋豬 炒飯 麻婆豆腐 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 雞肉 糖醋排骨 馬鈴薯 三杯雞 滷肉 酸辣湯 雞胸肉 涼拌小黃瓜