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做便當給迪爾桑吃
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黑胡椒鐵板皮蛋豆腐

黑胡椒鐵板皮蛋豆腐

描述

煎到酥脆恰恰的豆腐與皮蛋與小磨坊鐵板醬拌炒,微辣的黑胡椒香氣與風味,完全就是熟悉的鐵板燒店口味!超級下飯🤤,如果正在減醣,千萬別做,因為會超級想配飯吃🍚🫣

15 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 皮蛋先用電鍋蒸熟後切片
🌟蒸熟是為了切片形狀與擺盤好看,也可後面直接煎熟

豆腐用廚房紙巾吸乾表面水份,切片下鍋煎

    皮蛋先用電鍋蒸熟後切片 🌟蒸熟是為了切片形狀與擺盤好看,也可後面直接煎熟 豆腐用廚房紙巾吸乾表面水份,切片下鍋煎

  • 煎到表面都金黃恰恰後盛起,鍋子夠大可推到鍋邊

    煎到表面都金黃恰恰後盛起,鍋子夠大可推到鍋邊

  • 原鍋放入蒸熟切片的皮蛋

    原鍋放入蒸熟切片的皮蛋

  • 一樣煎到表面都酥酥恰恰

    一樣煎到表面都酥酥恰恰

  • 放回恰恰豆腐

    放回恰恰豆腐

  • 倒入1整包小磨坊鐵板醬

    倒入1整包小磨坊鐵板醬

  • 加入辣椒蔥段,大火翻炒約5-10秒,美味的下飯料理就完成啦!

    加入辣椒段,大火翻炒約5-10秒,美味的下飯料理就完成啦!

  • 外酥內軟的恰恰豆腐搭配鐵板醬超級下飯!

    外酥內軟的恰恰豆腐搭配鐵板醬超級下飯!

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做便當給迪爾桑吃 109 食譜 1,121 粉絲

小公寓裡的廚房,用簡單做法,加點小巧思,做出美味的料理,滿足挑嘴男孩迪爾桑的胃😉 歡迎追蹤FB粉絲專頁,我們一家的餐桌日常 https://www.facebook.com/dearson0509?mibextid=LQQJ4d

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