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城市中的任性生活
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免烤箱檸檬起司杯子蛋糕

免烤箱檸檬起司杯子蛋糕

描述

夏天總是會想吃點清爽的點心,
檸檬高纖健康之外還很清爽,
香味四溢的起司小點心,
搭配小小的茶水一杯,一個下午就完美了。

食材

步驟

  • 將消化餅乾打碎與融化奶油拌勻放入蛋糕模中作成底部。

  • 將奶油起司打至柔滑分次加入雞蛋,砂糖,檸檬汁。 繼續拌打

  • 吉利T片用冰水泡軟後擠乾水分,隔水加熱至溶化後拌入起司糊中

  • 將起司糊倒入模型中冰過一晚即完成囉~ :D

小撇步

檸檬的口味可以依照喜好增加或減少,
也可以將起司改成新鮮起司甚至加入酸奶油,
口感會更柔滑酸味也會更足夠喔~ :D

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城市中的任性生活 7 食譜 16 粉絲

一定要簡單又好學,就是我的廚房美學

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留言

共 1 則
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  • 所謂柔滑分層次是甚麼意思

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