免烤箱檸檬起司杯子蛋糕

2013/06/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.3萬 655 0 2

夏天總是會想吃點清爽的點心,
檸檬高纖健康之外還很清爽,
香味四溢的起司小點心,
搭配小小的茶水一杯,一個下午就完美了。

食材

消化餅乾 100g
砂糖 100g
奶油 50g
奶油起司 400g
雞蛋 2顆
檸檬汁 半杯
吉利T片 1片
  • 1 將消化餅乾打碎與融化奶油拌勻放入蛋糕模中作成底部。
  • 2 將奶油起司打至柔滑分次加入雞蛋,砂糖,檸檬汁。 繼續拌打
  • 3 吉利T片用冰水泡軟後擠乾水分,隔水加熱至溶化後拌入起司糊中
  • 4 將起司糊倒入模型中冰過一晚即完成囉~ :D
贊助

小撇步

檸檬的口味可以依照喜好增加或減少,
也可以將起司改成新鮮起司甚至加入酸奶油,
口感會更柔滑酸味也會更足夠喔~ :D

共 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣