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山田大叔海鮮很會
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白帶魚卷新吃法-白帶魚煎蛋

白帶魚卷新吃法-白帶魚煎蛋

描述

去刺的白帶魚捲除了一卷一卷做料理之外,攤開來煎一煎也超美味

1 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醃魚食材

步驟

  • 雞蛋加鮮味炒手拌勻備用。

    雞蛋加鮮味炒手拌勻備用。

  • 白帶魚捲退冰後攤開,加入醃魚食材,醃漬15分鐘

    白帶魚捲退冰後攤開,加入醃魚食材,醃漬15分鐘

  • 用紙巾擦乾白帶魚,避免油噴

    用紙巾擦乾白帶魚,避免油噴

  • 平底鍋加油,中火煎白帶魚至金黃恰恰

    平底鍋加油,中火煎白帶魚至金黃恰恰

  • 白帶魚取出備用

    白帶魚取出備用

  • 加入蛋液,再擺上白帶魚,煎至蛋凝固微焦就完成了。

    加入蛋液,再擺上白帶魚,煎至蛋凝固微焦就完成了。

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山田大叔海鮮很會 122 食譜 238 粉絲

山田大叔愛吃魚,所以乾脆自己進口魚 精選全球優良產區的各式海鮮商品,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 大叔從市場買魚到現在自己蓋凍庫、自己進口魚,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

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