百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘇珊媽媽
10 食譜 18 粉絲

【悶燒鍋料理-清燉薏仁豬腳湯】火牌悶燒鍋

【悶燒鍋料理-清燉薏仁豬腳湯】火牌悶燒鍋

描述

豬腳放入薏仁 用悶的煮出入口即化。好吃又爽口的豬腳湯。
食材放入鍋內,將湯煮沸騰,放入悶燒鍋內悶煮, 不用顧火也可以放心去追劇了。

3 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.	將薏仁洗淨泡水約1小時後瀝乾備用
2.	將紅棗枸杞也一同洗淨泡水備用
3.	將豬腳川燙後洗淨備用

    1. 將薏仁洗淨泡水約1小時後瀝乾備用 2. 將紅棗枸杞也一同洗淨泡水備用 3. 將豬腳川燙後洗淨備用

  • 4.	起水鍋加入紹興酒,並依序加入豬腳,薏仁以及其他藥材一同燉煮
5.	移至悶燒鍋,悶燒1小時即完成

    4. 起水鍋加入紹興酒,並依序加入豬腳,薏仁以及其他藥材一同燉煮 5. 移至悶燒鍋,悶燒1小時即完成

小撇步

如果給小朋友吃也可以不加紹興酒唷!

969 瀏覽
avatar
蘇珊媽媽 10 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 金針菇 地瓜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 菠菜 馬鈴薯 四季豆 雞肉 玉米濃湯 炒麵 糖醋排骨 鮭魚 茄子 打拋豬 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 杏鮑菇 餅乾 竹筍 家常菜 義大利麵 低脂高蛋白 櫛瓜 高麗菜飯 番茄 酸辣湯 排骨 花椰菜 高麗菜 涼拌小黃瓜 炒飯 蒸蛋 白菜滷 小黃瓜 雞胸肉 湯麵 豆腐 麻婆豆腐 滷肉 瓜仔肉 番茄炒蛋 三杯雞 早餐 雞湯 南瓜 雞蛋豆腐 粽子