百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘇珊媽媽
8 食譜 1 粉絲

【悶燒鍋料理-清燉薏仁豬腳湯】火牌悶燒鍋

【悶燒鍋料理-清燉薏仁豬腳湯】火牌悶燒鍋

描述

豬腳放入薏仁 用悶的煮出入口即化。好吃又爽口的豬腳湯。
食材放入鍋內,將湯煮沸騰,放入悶燒鍋內悶煮, 不用顧火也可以放心去追劇了。

1 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.	將薏仁洗淨泡水約1小時後瀝乾備用
2.	將紅棗枸杞也一同洗淨泡水備用
3.	將豬腳川燙後洗淨備用

    1. 將薏仁洗淨泡水約1小時後瀝乾備用 2. 將紅棗枸杞也一同洗淨泡水備用 3. 將豬腳川燙後洗淨備用

  • 4.	起水鍋加入紹興酒,並依序加入豬腳,薏仁以及其他藥材一同燉煮
5.	移至悶燒鍋,悶燒1小時即完成

    4. 起水鍋加入紹興酒,並依序加入豬腳,薏仁以及其他藥材一同燉煮 5. 移至悶燒鍋,悶燒1小時即完成

小撇步

如果給小朋友吃也可以不加紹興酒唷!

53 瀏覽
avatar
蘇珊媽媽 8 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 低脂高蛋白 蒸蛋 花椰菜 炒麵 娃娃菜 麻婆豆腐 滷肉 糖醋排骨 餅乾 雞蛋豆腐 炒飯 湯麵 玉米濃湯 糖葫蘆 高麗菜飯 四季豆 早餐 義大利麵 番茄 地瓜 茄子 涼拌小黃瓜 南瓜 金針菇 馬鈴薯燉肉 雞肉 瓜仔肉 粽子 高麗菜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 杏鮑菇 馬鈴薯 菠菜 雞湯 家常菜 香菇雞湯 酸辣湯 竹筍 排骨 白菜滷 打拋豬 三杯雞 台式泡菜 鮭魚 雞胸肉 小黃瓜 櫛瓜