Pabo 166 食譜 394 粉絲 追蹤 鯷魚炒櫛瓜玉米筍 描述 還是想吃炒櫛瓜, 但櫛瓜炒牛肉吃膩了, 想起鯷魚罐頭, 搭配青菜妙不可言~ 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 櫛瓜 2條 玉米筍 一盒 鯷魚 一罐 蒜頭 3瓣 辣椒 一根 步驟 櫛瓜洗淨去頭尾,去不去芯看個人,切適當大小,玉米筍先燙過剖半對切, 大蒜切碎,辣椒去籽切段備用 熱鍋放油, 下鯷魚、大蒜, 待鯷魚融化後放櫛瓜小火煎3-4分鐘, 中間需翻面, 最後下辣椒絲、玉米筍翻炒均勻即可起鍋 小撇步 愛吃辣, 辣椒可不去籽, 可以提早在爆香鯷魚及大蒜時一起放入鍋中. 96 瀏覽 2025/05/12 發表