Alin廚房(阿琳上菜) 94 食譜 381 粉絲 追蹤 鹹蛋黃炒櫛瓜 描述 鹹蛋黃的鹹香加上蔬菜的鮮甜👍 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 櫛瓜(大條) 1條 鹹蛋黃 2顆 糖 適量 黑胡椒 適量 鹽巴 適量 步驟 櫛瓜洗淨滾刀切塊 鹹蛋黃取出搗碎壓泥 熱油鍋下鹹蛋黃 小火將鹹蛋黃炒到起泡 丟入準備好的櫛瓜少許糖 不斷扮炒至鹹蛋黃全部附著在櫛瓜上 如果覺得不夠鹹 可以再加點鹽巴做適量的調味 最後撒上黑胡椒粒(可不加) 完成✅ 9,215 瀏覽 2023/02/03 發表