龜甲萬味自慢-照燒醬-滷豬絞肉
描述
此次使用龜甲萬味自慢系列-照燒醬來滷製豬絞肉，為傳統滷肉飯的滷肉迸出新滋味。這是一道帶便當的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調味料，就能快速完成道地日式料理。隔天蒸便當時充斥著照燒醬的香味，彷彿到了日本享用照燒滷肉飯的感覺，而此照燒醬有豐富口感層次的蔬果味道，香氣四溢，你也可以試試唷!!
份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
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豬絞肉洗乾淨，豆腐捏碎，龜甲萬味自慢系列-照燒醬準備製作美味料理
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將豆腐跟皮蛋直接捏碎跟豬絞肉拌在一起，倒入半包龜甲萬味自慢系列-照燒醬當作醃料醃製10分鐘。
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沙拉油入鍋後加入使用龜甲萬味自慢系列-照燒醬醃製好的豬絞肉跟洋蔥拌炒至微焦
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倒入剩下半包的龜甲萬味自慢系列-照燒醬當作調味，再加少許的水蓋鍋煨煮10分鐘
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開鍋就可以盛碗享用囉!!美味龜甲萬味自慢系列-照燒醬-魯豬絞肉香噴噴，直接淋在飯上面或是隔天帶便當都很適合!!
小撇步
1.如果沒有龜甲萬味自慢–照燒醬，也可以試試龜甲萬味自慢–日式味噌醬，但風味會有所不同。該日式味噌醬精選日本長野縣的赤味噌與信州風米味噌，完美交融，呈現濃郁且細緻的味噌風味，無論熱炒、醃製或烤魚，都能賦予料理深邃的和風韻味。
2.官網連結：https://bit.ly/41iGTWC
