萬用塩烤鮭魚
描述
女兒喜歡吃鮭魚，所以我們常常變著很多花樣處理鮭魚，今天買到日本很有名的一瓶萬用鹽巴！馬上就拿鮭魚來試試看囉！
步驟
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1、將鮭魚用冷開水洗乾淨後，拿餐巾紙吸乾鮭魚上多餘的水分 2、在鮭魚片上面淋上兩瓶蓋或者一大匙的米酒，幫鮭魚去腥味 3、在鮭魚片的表面畫上幾刀，不要切到底部 4、將日本萬用鹽薄薄的均勻的塗抹在表面 5、保鮮膜封起來，放進冰箱15分鐘
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烤箱200 ℃，烤25分鐘，完成之後撒上一點點義大利香料，也可以不撒，一樣都很好吃
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我都是用這一瓶，我暱稱是日本萬用鹽，其實真正的名稱叫做博多華味鳥萬用極致調味粉⋯⋯好長的名字真難記🤣🤣🤣
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義大利香料，我買的是這瓶
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完成
小撇步
其實不一定要日本那一瓶萬用鹽巴，其實我也試過好市多賣的某一瓶很有名的燒烤用調味鹽巴，也蠻不錯的，義大利香料就看各自喜歡要不要放囉！
