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幼在隨便煮
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龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜醬燒牛肉豆腐

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜醬燒牛肉豆腐

描述

「醬燒」調味是家中比較少出現的調味，一般人比較難自己用醬油、醬油膏、鹽巴、勾芡等等調味料調出完美的味道。
這次使用龜甲萬味自慢日式醬燒醬，完全不須調味，是真的不用調，醬包下去味道超級香，大家一定要試試看！

6 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合！ 只有牛肉、雞蛋豆腐、四季豆、龜甲萬味自慢–日式醬燒醬。

    食材大集合！ 只有牛肉、雞蛋豆腐、四季豆、龜甲萬味自慢–日式醬燒醬。

  • 雞蛋豆腐先煎至兩面金黃，這樣之後加醬包拌炒比較不會破掉。 四季豆切細後先燙熟備用。

    雞蛋豆腐先煎至兩面金黃，這樣之後加醬包拌炒比較不會破掉。 四季豆切細後先燙熟備用。

  • 雞蛋豆腐煎好之後，在鍋子另一半邊炒牛肉。 可以加蒜爆香。

    雞蛋豆腐煎好之後，在鍋子另一半邊炒牛肉。 可以加蒜爆香。

  • 牛肉煎至半熟後，加入今日的主角「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」

    牛肉煎至半熟後，加入今日的主角「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」

  • 最後加入燙熟的四季豆一起拌炒。

    最後加入燙熟的四季豆一起拌炒。

  • 大功告成！ 香味傳到大門外都聞得到，真的超香超入味！

    大功告成！ 香味傳到大門外都聞得到，真的超香超入味！

小撇步

醬包大約可以準備4人份的料理，如果份數較少可以加入半碗水稀釋。
雞蛋豆腐的豆味比較淡，會比板豆腐入味一些，如果本身喜歡豆味的可以選用板豆腐。

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幼在隨便煮 14 食譜 7 粉絲

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