龜甲萬味自慢-日式味噌醬-炒紫米飯
描述
我和小孩使用龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬來製作炒紫米飯，這是一道適合帶便當的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調味料，就能快速完成道地日式醬滷旗魚料理。此款醬料精選日本長野縣的赤味噌與信州風米味噌，完美交融，呈現濃郁且細緻的味噌風味。使用此款醬料，無論熱炒、醃製或烤魚，都能賦予料理深邃的和風韻味，超棒!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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加入雞蛋一起炒
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豬肉絲+龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬醃製10分鐘
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加入醃製好的豬肉絲一起拌炒
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加入娃娃菜一起炒
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加入紫米飯一起拌炒
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倒入龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬調味
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炒至粒粒分明後就可以放便當盒裡面，隔天蒸便當一樣美味
小撇步
1.如果沒有龜甲萬味自慢–日式味噌醬，也可以試試龜甲萬味自慢–照燒醬，但風味會有所不同。照燒醬中關鍵之甜味，以麥芽糖、蔗糖、日本三溫糖，此3種糖類融合使用讓味道層次豐富外，再額外添加風味高雅、鮮味豐富的日本北海道真昆布萃取物(液)，獨家工藝淬鍊，完美的甘甜跟鮮味結合，讓人食慾大開。
2.官網連結：https://bit.ly/41iGTWC
