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Helen(海倫小姐)
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龜甲萬味自慢-日式味噌|日式蘿蔔排骨

龜甲萬味自慢-日式味噌|日式蘿蔔排骨

描述

龜甲萬味自慢-日式味噌,使用兩種味噌在一起,內含蔬菜萃取物,除了醬油外還可以吃到味噌的味道。

6 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 先將所有材料備妥。白蘿蔔削皮切塊。豬骨洗淨用滾水煮3分鐘撈起。(袋中的是已經煮好的)

    先將所有材料備妥。白蘿蔔削皮切塊。豬骨洗淨用滾水煮3分鐘撈起。(袋中的是已經煮好的)

  • 將白蘿蔔塊及豬骨放入盤中,再放入龜甲萬味自慢日式味噌醬50克蒸20分鐘。第一回蒸煮白蘿蔔、豬骨和龜甲萬味自慢日式味噌醬味道還沒有完全進入。只是把白蘿蔔內的水逼出而已。煮好後拌一拌。

    白蘿蔔塊及豬骨放入盤中,再放入龜甲萬味自慢日式味噌醬50克蒸20分鐘。第一回蒸煮白蘿蔔、豬骨和龜甲萬味自慢日式味噌醬味道還沒有完全進入。只是把白蘿蔔內的水逼出而已。煮好後拌一拌。

  • 第二回,一樣20分鐘。蒸好後不用馬上拿出。第二回白蘿蔔又會再次出水,再拌一拌即完成。很方便。看,是不是很簡單,一包日式味噌醬把料理步驟變簡單。喜歡這料理請幫我按讚^ ^

    第二回,一樣20分鐘。蒸好後不用馬上拿出。第二回白蘿蔔又會再次出水,再拌一拌即完成。很方便。看,是不是很簡單,一包日式味噌醬把料理步驟變簡單。喜歡這料理請幫我按讚^ ^

  • 嚐一嚐味道,若覺得太淡,可以再加入約10克左右的龜甲萬味自慢日式味噌,再拌一拌即可。

    嚐一嚐味道,若覺得太淡,可以再加入約10克左右的龜甲萬味自慢日式味噌,再拌一拌即可。

小撇步

如果沒有龜甲萬味自慢-日式味噌醬,也可以試試其他味,龜甲萬味自慢-照燒醬,但風味會有所不同。「採用日本三溫糖的溫潤甘甜,並佐以北海道真昆布的雅緻鮮味,打造出層次豐富的照燒風味」詳細官網介紹https://bit.ly/41iGTWC

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Helen(海倫小姐) 410 食譜 1,158 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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