台南芋丸 列印 傳送 分享 傳送 152 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 台南地方小吃, 意外吃到,愛上了, 所以自己做了. 食材 芋頭 1顆 地瓜粉 3/2杯 砂糖 2匙 白胡椒 1小匙 塩 1小匙 1 芋頭去皮,刨絲(粗的絲), 用塩醃1小時, 加入其他調味料仔細的拌勻,地瓜粉最後加入 2 裝入盒中, 3 一次可以做多一點,放在冷凍, 要吃的時候再從冷凍直接進蒸籠或是電鍋就可以了. 贊助 小撇步 一定要塩醃, 芋頭才會軟, 才方便裝盒. 2013/06/01 發表 4,019 瀏覽
1 芋頭去皮,刨絲(粗的絲), 用塩醃1小時, 加入其他調味料仔細的拌勻,地瓜粉最後加入
2 裝入盒中,
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