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魔人琪琪的天堂料理
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高蛋白櫛瓜肉捲

高蛋白櫛瓜肉捲

描述

吃肉不囤油,只養肌!吃健身餐不用只靠水煮雞胸苦撐~櫛瓜清爽脆、豬肉片香嫩多汁,不需要熱量炸彈也能吃得超滿足。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 調醬汁(醬油+味霖+米酒+冰糖+水),並放入切段的辣椒切及蒜末

    調醬汁(醬油+味霖+米酒+冰糖+水),並放入切段的辣椒切及

  • 兩片肉片疊在一起捲住櫛瓜。btw 櫛瓜切厚片口感較佳

    兩片肉片疊在一起捲住櫛瓜。btw 櫛瓜切厚片口感較佳

  • 將櫛瓜捲放入氣炸鍋,並倒入醬汁。200W 15分鐘後幫櫛瓜翻身再氣炸5分鐘

    櫛瓜捲放入氣炸鍋,並倒入醬汁。200W 15分鐘後幫櫛瓜翻身再氣炸5分鐘

  • 撒上白芝麻就完成囉!

    撒上白芝麻就完成囉!

小撇步

這道菜之所以迷人,關鍵在靈魂角色——李錦記頭道原釀醬油
不用花拳繡腿的調味劑,靠的全是精細純粹的真功夫
嚴選簡約原料,走古法「二次釀造」,醬香醇厚、鮮中回甘
官網連結:https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce

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