凱茜媽咪の廚房 481 食譜 1,915 粉絲 追蹤 奶油蒜香鴻禧菇🎶 描述 取材容易, 烹調方式簡易, 清爽又可口的料理, 保證吃了就會愛上囉。 #鴻禧菇 #櫛瓜 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 櫛瓜 2條 鴻禧菇 150克 調味料 無鹽奶油 15克 蒜末 1湯匙 鹽 1/4茶匙 黑胡椒 適量 步驟 準備食材。 櫛瓜2條約380克洗淨後、切塊。 鴻禧菇稍沖洗一下、剝開成小朵狀態。 平底鍋乾炒鴻禧菇, 鴻禧菇上色後倒入1茶匙酪梨油、蒜末拌炒3分鐘。 炒出香味出來後,奶油下鍋與食材拌炒至奶油融化。 然後鹽、黑胡椒粉加入鍋。 再將櫛瓜入鍋、拌炒均勻、蓋上鍋蓋,以小火燜煮2-3分鐘,熄火、完成。 盛盤享用美味料理。 小撇步 *任何菇類均可使用,亦可將不同種類或是兩種顏色的菇入菜,增添繽紛色彩。 641 瀏覽 2025/04/15 發表