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滿女餐桌
94 食譜 348 粉絲

麻婆豆腐

麻婆豆腐
24 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 中小火熱油爆香蒜末,加入罐頭肉醬翻炒至水份減少。

    中小火熱油爆香末,加入罐頭肉醬翻炒至水份減少。

  • 加辣豆瓣醬等調味炒至油色紅亮。

    加辣豆瓣醬等調味炒至油色紅亮。

  • 豆腐入鍋煨煮10分鐘,出鍋前拌入芝麻油、撒上蔥花即完成。

    豆腐入鍋煨煮10分鐘,出鍋前拌入芝麻油、撒上花即完成。

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滿女餐桌 94 食譜 348 粉絲

愛吃但不諳廚藝的熟齡泡芙,畢生所願是學會說得一口好菜。

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