油悶鴨胸芹菜

Name: 油悶鴨胸 芹菜 by Charlotte
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 油封鴨胸 半個; 芹菜 3支; 白煮蛋 1個; 醃漬白蘿蔔 10片

描述

家裡人少，最怕的是剩菜。
丟了可惜，不丟又沒人想吃。

沒吃完的油封鴨胸切片煎赤赤，鍋內的油剛好炒冰箱內剩下的芹菜。

剛好有醃漬的白蘿蔔，霎那間，”剩菜”都活起來。

剩下的油封鴨胸
剩下的芹菜
白煮蛋
糖醋醃漬的白蘿蔔
像好久不見的老朋友，保有各自的原味
又迸出火花，新戀情。

7 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

油封鴨胸

半個
芹菜

3支
白煮蛋

1個
醃漬白蘿蔔

10片

步驟

鍋內不必加油，直接入鍋，鴨油自然會流出。
放入芹菜拌炒。
盛盤。

小撇步

沒撇步。

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2025/04/14 發表

Charlotte 498 食譜 1,276 粉絲

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