bonita💖juju 131 食譜 637 粉絲 追蹤 素燒白蘿蔔湯 描述 大餐過後,吃點清爽素湯解膩 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 白蘿蔔 200克 乾香菇 50g 八角 2顆 月桂葉 3片 薑片 5片 醬油 1大匙 蠔油 1大匙 鹽 2小匙 鮮味炒手 1小匙 蔥花 適量 水 1500cc 步驟 乾香菇泡熱水半小時左右 白蘿蔔去皮切塊 熱油鍋煎白蘿蔔去掉生味 煎到2面微焦黃後盛起備用 熱油鍋,放入薑片爆香 放入月桂葉跟八角一起爆香 放入泡軟的香菇,香菇水,白蘿蔔,醬油,蠔油,鹽,鮮味炒手一起煮沸 煮沸後轉小火煮15分鐘即完成 撒上蔥花,清甜好喝 1,903 瀏覽 2025/04/12 發表