以食為樂趣的料理人妻 33 食譜 134 粉絲 追蹤 氣炸鍋鹽烤魚 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 海魚或吳郭魚 1條 精鹽 0.5包 蔥 2支 蒜 3~5顆 薑 2片 米酒 少許 步驟 魚一條洗淨,魚背切兩條痕,以米酒塗魚身及魚肚切口內部、魚背刀痕處 1.魚肚及魚頭內塞蔥薑蒜 2. 撕一段鋁箔紙,底層鋪上超過魚身鹽巴,放上魚身,魚上再蓋一層鹽巴,將鋁箔紙包起來。 氣炸鍋200度烤15分鐘,翻面180度烤15分鐘即完成。 1,956 瀏覽 2025/04/06 發表