百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kehpiah 隔壁鄰居
7 食譜 42 粉絲

可頌蛋奶布丁|簡單又美味的甜點!

描述

酥香的可頌與濃郁蛋奶香結合,烘烤後外酥內嫩,入口即化。
搭配上水果與糖粉,瞬間變身高級甜點店的美味!不論下午茶或飯後點心都超適合~

5 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將可頌切小塊。

    將可頌切小塊。

  • 將蛋、牛奶和糖放入鍋中,攪拌均勻成蛋奶液。

    將蛋、牛奶和糖放入鍋中,攪拌均勻成蛋奶液。

  • 將切小塊的可頌放入蛋奶液中,稍微浸泡至吸滿液體,再取出排入烤皿中。

    將切小塊的可頌放入蛋奶液中,稍微浸泡至吸滿液體,再取出排入烤皿中。

  • 將剩餘蛋奶液均勻倒入烤皿中,確保液體分布於每個可頌間。

    將剩餘蛋奶液均勻倒入烤皿中,確保液體分布於每個可頌間。

  • 放入預熱至175°C的烤箱,烘烤約25分鐘,至表面微金黃且蛋液凝固即可。

    放入預熱至175°C的烤箱,烘烤約25分鐘,至表面微金黃且蛋液凝固即可。

  • 出爐後放涼,搭配水果切片如香蕉、草莓或藍莓。

    出爐後放涼,搭配水果切片如香蕉草莓藍莓

  • 灑上糖粉或可可粉裝飾。

    灑上糖粉或可可粉裝飾。

  • 香酥的可頌吸附蛋奶液後化身滑順布丁,配上香甜水果和微苦可可粉,每一口都是幸福滋味。只要幾個簡單步驟,就能讓日常甜點升級為餐後壓軸的亮點!

    香酥的可頌吸附蛋奶液後化身滑順布丁,配上香甜水果和微苦可可粉,每一口都是幸福滋味。只要幾個簡單步驟,就能讓日常甜點升級為餐後壓軸的亮點!

小撇步

喜歡自然風味可使用蜂蜜、楓糖漿替代。

654 瀏覽
avatar
Kehpiah 隔壁鄰居 7 食譜 42 粉絲

開心吃、用心做,隔壁鄰居陪你一起玩料理!🍳 從簡單快速的家常小菜開始, 帶你輕鬆踏入廚房,一起享受動手做的快樂~ 「Kehpiah」是台語的「隔壁」啦! 就像住在你家隔壁的我們,隨時端上一盤暖心美食❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 小黃瓜 櫛瓜 糖醋排骨 地瓜 雞胸肉 馬鈴薯 玉米濃湯 香菇雞湯 白菜滷 酸辣湯 蒸蛋 台式泡菜 雞蛋豆腐 排骨 炒飯 湯麵 南瓜 滷肉 瓜仔肉 花椰菜 三杯雞 雞湯 馬鈴薯燉肉 茄子 豆腐 菠菜 番茄 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 家常菜 打拋豬 麻婆豆腐 鮭魚 娃娃菜 早餐 粽子 竹筍 杏鮑菇 義大利麵 糖葫蘆 金針菇 餅乾 四季豆 高麗菜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 炒麵 雞肉