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綜合蔬菜湯.色彩豐富的蔬菜湯

Name: 綜合蔬菜湯.色彩豐富的蔬菜湯 by 靖潔的日常烹調😋
Ingredients: 玉米 1串; 紅蘿蔔 1小條; 白蘿蔔 1/4條; 綠花椰菜 1/4顆; 白花椰菜 1/4顆; 番茄 1顆; 鮮香菇 2朵; 杏鮑菇 4條; 黑木耳 半碗; 洋蔥 1/4顆; 南瓜 1/6顆; 馬鈴薯 1顆; 水 適量

描述

冬天是蔬菜種類多且最漂亮的季節，便宜又好吃，來鍋綜合蔬菜湯，視覺享受、纖維滿滿😋

2 說讚

食材

玉米

1串
紅蘿蔔

1小條
白蘿蔔

1/4條
綠花椰菜

1/4顆
白花椰菜

1/4顆
番茄

1顆
鮮香菇

2朵
杏鮑菇

4條
黑木耳

半碗
洋蔥

1/4顆
南瓜

1/6顆
馬鈴薯

1顆
水

適量

步驟

除了綠花椰菜、白花椰菜、番茄以外；將所有食材洗乾淨切大塊，放進鍋裡水夾約7分滿，煮到馬鈴薯用筷子搓過有軟即可⋯
馬鈴薯、紅白蘿蔔有變軟後再放入白花椰菜綠花椰菜和蕃茄，煮熟即可食用⋯ 完全不需要調味，使用時再沾上柚香和風醬就很美味😋
烹調零技巧😋

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2025/04/03 發表

靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,718 粉絲

今天煮什麼？🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性，喜甜、喜鹹，自由增減，滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜；太複雜的料理也跳過，因為時間不夠，老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同；飲食感受因人而異，這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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