Pheebs_tasty 9 食譜 34 粉絲 追蹤 韓式辣味雜菜冬粉 描述 參考韓國人食譜,簡單第一次就成功 新手友善的料理 #韓式 #雜菜冬粉 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 韓式冬粉 100克 豬肉片 100克 洋蔥 半顆 高麗菜 適量 菠菜 適量 紅蘿蔔 適量 蔥 少許 辣椒 少許 調味料 蒜泥 少許 醬油 2匙 蠔油 1匙 辣椒粉 2匙 味精 1匙 水 100毫升 步驟 備餐 1.豬肉加入糖1/2匙、少許胡椒粉和鹽,稍微醃製。 2.韓式冬粉放入水中浸泡約30分鐘。 3.洋蔥和紅蘿蔔切成細條,菠菜和高麗菜則切成適口大小。 先將豬肉炒熟,再加入醬料混合拌炒均勻,之後放入冬粉和其他蔬菜,再一起辦炒2~3分鐘收稍微收汁即可。 小撇步 由於冬粉已經泡軟,烹調時間不需太長 以上食材都可任君更換,非常隨意又好吃的料理 607 瀏覽 2025/04/02 發表