秘傳十三香粉(純素)
描述
全網首度公開！小廚娘獨家研發的秘製十三香粉核心配比。
※本食譜以八角為君料，桂皮為臣料，並搭配十餘種漢方中藥材，精心調配而成，共可做150g香料粉。
相關食譜：「自製傳統五香粉(純素)」、「秘製五香粉(純素)」、「勁辣十三香調味粉(純素)」、「蒜味十三香調味粉(五辛素)」、「自製傳統咖喱粉(純素)」、「自製印度咖喱粉(純素)」、「濃香咖喱粉(純素)」、「廣東鹽焗雞調味粉(純素)」
時間
10
分鐘
灶頭鑊尾
2,023
食譜
5,151
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
家常菜 涼拌小黃瓜 豆腐 白菜滷 酸辣湯 粽子 排骨 低脂高蛋白 炒麵 番茄炒蛋 南瓜 金針菇 雞湯 花椰菜 打拋豬 高麗菜 玉米濃湯 小黃瓜 菠菜 雞肉 早餐 馬鈴薯 地瓜 杏鮑菇 雞胸肉 四季豆 香菇雞湯 糖葫蘆 麻婆豆腐 湯 蒸蛋 高麗菜飯 竹筍 馬鈴薯燉肉 鮭魚 湯麵 蕃茄燉牛肉 義大利麵 炒飯 糖醋排骨 餅乾 雞蛋豆腐 三杯雞 台式泡菜 瓜仔肉 滷肉 櫛瓜 茄子 娃娃菜 番茄