海遙 370 食譜 1,036 粉絲 追蹤 ~蔥爆牛肉~ #家常菜 #熱炒 883 說讚 12 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 材料 牛肉片 250克 蔥 3根 薑 10克 蒜頭 2顆 調味料 酒 1/2大匙 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 香油 1小匙 太白粉 1/2大匙 步驟 牛肉片解凍,切成絲狀,加少許的酒,醬油.太白粉抓勻。下鍋用3大匙的油炒開,取出,瀝乾油脂。 蔥切長段,薑.蒜切末,一起入鍋,用2大匙油爆香,再放入調味料及牛肉炒勻,淋上香油即可。 2.5 萬 瀏覽 2013/05/30 發表