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山田大叔海鮮很會
122 食譜 247 粉絲

紅燒澎湖土魠

紅燒澎湖土魠
11 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

紅燒醬

步驟

  • 土魠用米酒醃漬10分鐘

    土魠用米酒醃漬10分鐘

  • 把魚用紙巾擦乾

    把魚用紙巾擦乾

  • 油熱後放入,中小火兩面各5分鐘至表面金黃

    油熱後放入,中小火兩面各5分鐘至表面金黃

  • 將魚撥到旁邊爆香蔥白、薑絲、蒜片

    將魚撥到旁邊爆香白、絲、

  • 倒入紅燒醬汁

    倒入紅燒醬汁

  • 大火燒6分鐘至入味

    大火燒6分鐘至入味

  • 起鍋前加入青蔥拌炒,起鍋前點上1匙烏醋即完成!

    起鍋前加入青拌炒,起鍋前點上1匙烏醋即完成!

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山田大叔海鮮很會 122 食譜 247 粉絲

山田大叔愛吃魚,所以乾脆自己進口魚 精選全球優良產區的各式海鮮商品,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 大叔從市場買魚到現在自己蓋凍庫、自己進口魚,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

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