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Yi Chen 辰移
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用電子鍋做蘿蔔糕

用電子鍋做蘿蔔糕

描述

來用電子鍋做蘿蔔糕吧!

全素的電子鍋蘿蔔糕,希望您會喜歡。

11 說讚

份量

8 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 蘿蔔糕的食材非常簡單,只需要:
1.白蘿蔔
2.烹大師香菇風味
3.在來米粉
4.水

    蘿蔔糕的食材非常簡單,只需要: 1.白蘿蔔 2.烹大師香菇風味 3.在來米粉 4.水

  • 將白蘿蔔洗淨,切成細絲,放入鍋中拌炒。

    白蘿蔔洗淨,切成細絲,放入鍋中拌炒。

  • 待白蘿蔔絲稍微軟化,加入烹大師香菇風味。

    白蘿蔔絲稍微軟化,加入烹大師香菇風味。

  • 持續翻炒白蘿蔔絲,直到白蘿蔔絲出水,呈現透明色。

    持續翻炒白蘿蔔絲,直到白蘿蔔絲出水,呈現透明色。

  • 將水、在來米粉攪拌均勻,成粉漿備用。

    將水、在來米粉攪拌均勻,成粉漿備用。

  • 將粉漿分三至四次慢慢加入白蘿蔔絲,記得持續攪拌,至混合物呈現糊狀。

    將粉漿分三至四次慢慢加入白蘿蔔絲,記得持續攪拌,至混合物呈現糊狀。

  • 將蘿蔔糕糊放進電子鍋,用烘烤功能或煮飯功能烹煮一小時。

    將蘿蔔糕糊放進電子鍋,用烘烤功能或煮飯功能烹煮一小時。

  • 烹煮結束,待蘿蔔糕冷卻,再取出電鍋。

    烹煮結束,待蘿蔔糕冷卻,再取出電鍋。

  • 底層的樣子。

    底層的樣子。

  • 切成喜歡的大小,油煎或煮湯享用。
全素的電子鍋蘿蔔糕就完成了,希望您會喜歡。

    切成喜歡的大小,油煎或煮湯享用。 全素的電子鍋蘿蔔糕就完成了,希望您會喜歡。

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Yi Chen 辰移 181 食譜 275 粉絲

貓派,純素食者,喜歡觀察動物們在未乾水泥地上留下的小腳印。 Cat person, vegan. Have you ever noticed how animals sometimes leave those adorable little prints on freshly poured cement? I always find them endearing.

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