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戎媽
1 食譜 2 粉絲

蘿蔔糕

蘿蔔糕

描述

回憶外婆的蘿蔔糕

14 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將1、2切絲 油鍋放4炒香放入1、2、5材料 另煮一鍋水約3碗熱水,倒入油鍋 在來米粉加入1000cc水半均勻 把步驟2火關掉倒入步驟4攪拌均勻變稠狀 模具鋪上玻璃紙,倒入步驟5 電鍋外鍋3碗水放入蒸,蒸好不要馬上拿出約10-15分在拿出來放涼,約溫溫時就可以脫模,記得用網架,免得有蒸氣蘿蔔糕壞掉

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