南洋蔬食叻沙(五辛素)
描述
今天復刻南洋蔬食餐廳熱*島的咖喱叻沙🧡 素食者也能輕鬆享受熱帶南洋風情💛 華麗的金黃色湯底，一入口先是濃郁的椰奶香氣，然後是鮮爽的咖喱辣香味，伴隨著甜味與酸香。
相關食譜：「南洋咖喱叻沙醬(五辛素)」、「素食沙嗲串(純素)」、「濃香咖喱粉(純素)」、「自製印度咖喱粉(純素)」、「南洋叻沙(台式)」
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
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適量
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適量
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適量
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適量
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適量
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適量
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適量
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適量
步驟
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咖喱叻沙醬料請見https://icook.tw/recipes/474433
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A.鍋中加入適量咖哩醬、熱水燒開
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加椰奶、食鹽調味，撈除料渣
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金黃色叻沙湯底完成
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B.櫛瓜中火煎至焦脆
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麵條、青菜燙熟，擺上過油的蔬菜，最後淋上濃湯、擠入檸檬汁即可
