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Yi Chen 辰移
183 食譜 277 粉絲

用微波爐做炒米粉

用微波爐做炒米粉

描述

用微波爐快速完成蔬菜拌料,搭配以高湯清燙過的米粉,
攪拌均勻後便能快速上桌。

全素的微波爐炒米粉,希望您會喜歡。

8 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

清燙米粉
蔬菜拌料

步驟

  • 這道微波爐炒米粉以兩部分組成:
1.高湯清燙米粉
2.蔬菜拌料

    這道微波爐炒米粉以兩部分組成: 1.高湯清燙米粉 2.蔬菜拌料

  • 首先準備高湯清燙米粉,
水滾後加入烹大師香菇風味(5公克),
完成快速便利的高湯,
再加入米粉,依照包裝指示將米粉燙熟。

    首先準備高湯清燙米粉, 水滾後加入烹大師香菇風味(5公克), 完成快速便利的高湯, 再加入米粉,依照包裝指示將米粉燙熟。

  • 瀝乾米粉,趁熱拌入香油和醬油膏備用。

    瀝乾米粉,趁熱拌入香油和醬油膏備用。

  • 接著準備蔬菜拌料。
將乾香菇泡發,蔬菜和油炸豆包洗淨後切絲。
(您也可以改用任何您偏好的蔬菜!)

    接著準備蔬菜拌料。 將乾香菇泡發,蔬菜和油炸豆包洗淨後切絲。 (您也可以改用任何您偏好的蔬菜!)

  • 將油炸豆包和泡發香菇拌勻,
加入2公克烹大師香菇風味和0.5公克的胡椒粉,
微波3-5分鐘至豆包和香菇熟透。

    將油炸豆包和泡發香菇拌勻, 加入2公克烹大師香菇風味和0.5公克的胡椒粉, 微波3-5分鐘至豆包和香菇熟透。

  • 其餘蔬菜也一樣各自拌入2公克烹大師香菇風味和0.5公克的胡椒粉後,微波至熟。

    其餘蔬菜也一樣各自拌入2公克烹大師香菇風味和0.5公克的胡椒粉後,微波至熟。

  • 將蔬菜拌料拌勻後,再與高湯清燙米粉攪拌均勻。

    將蔬菜拌料拌勻後,再與高湯清燙米粉攪拌均勻。

  • 全素的微波爐炒米粉就完成了,希望您會喜歡。

    全素的微波爐炒米粉就完成了,希望您會喜歡。

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Yi Chen 辰移 183 食譜 277 粉絲

貓派,純素食者,喜歡觀察動物們在未乾水泥地上留下的小腳印。 Cat person, vegan. Have you ever noticed how animals sometimes leave those adorable little prints on freshly poured cement? I always find them endearing.

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