北鼻兔兔 7 食譜 4 粉絲 追蹤 電鍋菇菇雞湯 描述 這是一道簡單電鍋料理~屬於溫補不燥熱的可口雞湯^^ #家常食材 #雞肉 #家常菜 #湯 #雞湯 649 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞 半隻 香菇可視香菇大小 5朵 白雪菇與秀珍菇 少許 蔥花薑片 少許 鹽巴香油米酒 少許 步驟 先將雞肉川燙~ 將川燙好的雞肉放入鍋中~加入適當的水淹過雞肉~在放入薑片-香菇在加一小匙米酒後~直接放入電鍋~外鍋放入8分的水杯-按下電鍋 電鍋跳起半小時後~將鍋蓋打開~續放入白雪菇~秀珍菇~此時外鍋不需要放水.在將電鍋開關按下~等待電鍋跳起 電鍋跳起後~加入鹽巴~香油~蔥花~即可 2.1 萬 瀏覽 2013/05/30 發表