加菲的B計畫料理 15 食譜 21 粉絲 追蹤 塔香素沙茶炒麵腸(全素) 描述 去素食餐廳常吃到一道有鍋氣料理!!! 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 麵腸 3條 紅辣椒 1條 九層塔 1小把 紅蘿蔔片 5片 木耳片 30g 薑絲 10g 調味料 素沙茶醬 1.5大匙 醬油 1大匙 糖 適量 水 少許 步驟 備妥所需食材。 取一碗將調味料先調勻。 麵腸斜切片,不沾鍋加點油把麵腸煎到表面恰恰撈起備用。 原鍋倒入紅蘿蔔/木耳/薑絲炒香。 倒入麵腸/辣椒/調味料/水炒至收汁。 起鍋時加入九層塔即可。 669 瀏覽 2025/03/05 發表