百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Katy簡單生活
2 食譜 18 粉絲

舒芙蕾蛋糕

舒芙蕾蛋糕

食材

步驟

  • 1、打入兩顆雞蛋,蛋黃跟蛋白分開,蛋白冷凍10分鐘 2、蛋黃加入牛奶30克攪拌均勻 3、加入35克低粉,Z字型攪拌 4、蛋白加入檸檬汁,加入20克白砂糖

  • 5、高速打發蛋白,出現小尖鉤
6、三分之一打發蛋白,加入蛋黃中

    5、高速打發蛋白,出現小尖鉤 6、三分之一打發蛋白,加入蛋黃中

  • 7、180度先考10分鐘,取出畫十字
8、再烤20分鐘

    7、180度先考10分鐘,取出畫十字 8、再烤20分鐘

  • 9、表面撒糖

    9、表面撒糖

8,158 瀏覽
avatar
Katy簡單生活 2 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 娃娃菜 茄子 瓜仔肉 番茄 雞肉 櫛瓜 玉米濃湯 炒麵 馬鈴薯 早餐 義大利麵 杏鮑菇 糖葫蘆 家常菜 台式泡菜 竹筍 番茄炒蛋 排骨 湯麵 菠菜 香菇雞湯 地瓜 雞湯 打拋豬 高麗菜飯 粽子 蕃茄燉牛肉 豆腐 雞蛋豆腐 炒飯 南瓜 四季豆 雞胸肉 糖醋排骨 小黃瓜 低脂高蛋白 金針菇 蒸蛋 三杯雞 鮭魚 高麗菜 花椰菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 餅乾 滷肉 酸辣湯