芊芊 2 食譜 5 粉絲 追蹤 肉末拌飯 描述 拌飯料理! #肉末料理 #炒 #拌飯料理 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 肉末 200克 板豆腐 1盒 芹菜 2把 紅蘿蔔切絲 半根 濕香菇切絲 10朵 高麗菜絲(可加可不加) 四分之一份 醬油 3大匙 步驟 食材準備 肉末兩盒 香菇一包。芹菜一把 板豆腐一小盒(如果想當減酯餐的話可以買兩盒。肉一盒這樣搭配) 紅蘿蔔半根 肉末跟蒜末先下鍋拌炒(沒拍到⋯) 芹菜切丁。香菇跟紅蘿蔔切絲。板豆腐捏碎 肉末翻炒大致上色。下香菇一起翻炒。同時下醬油 等肉末完全上色。下入芹菜跟紅蘿蔔 最後下入高麗菜。等所以蔬菜都快熟的時候下豆腐 翻炒悶著即可! 小撇步 不用倒油直接下肉下去翻炒即可 1,066 瀏覽 2025/03/02 發表