R.的小廚房。 282 食譜 423 粉絲 追蹤 炒青花筍 描述 清淡炒旗魚,香味四溢。 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 青花筍 適量 大蒜 1根 旗魚 少許 蒜頭 少許 味醂 少許 香油 少許 鮮味炒手 少許 步驟 旗魚清洗乾淨,切片備用。 青花筍清洗乾淨,切ㄧ半備用。 大蒜清洗乾淨切成片,蒜頭用刀子拍ㄧ下,撥開外皮,清洗切成碎末備用。 先熱鍋,倒入少許油,放少許蒜頭爆香,放入青花筍和旗魚拌炒,在放入大蒜拌炒。 最後倒入少許味醂、香油和鮮味炒手,等所有食材熟後完成。 476 瀏覽 2025/02/28 發表