【可拉的鏡頭】五味汁佐炸茄
本來要調一個家常用醬，不過昨天還有剩一些五味汁，又加簡添加一些醬料，好好吃的茄子呀! 無心插柳~好吃
食材
茄子
四條
九層塔
一把
五味汁
番茄醬
兩大匙
蠔油
一大匙
糖
兩大匙
黑醋
一大匙
白醋
兩大匙
蔥
少許
薑
少許
蒜
少許
香菜
少許
辣椒
少許
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1 起一乾淨油鍋，將四條茄子炸了! 炸好後瀝乾油，再炸九層塔~
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2 淋上五味汁即可。^^
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