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木子太太
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懶人版蘿蔔絲餅

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描述

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28 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 白蘿蔔刨絲,加入鹽巴,白胡椒粉調味

    白蘿蔔刨絲,加入鹽巴,白胡椒粉調味

  • 乾香菇切小塊炒香

    香菇切小塊炒香

  • 準備蔥抓餅(蔥油餅)

    準備抓餅(油餅)

  • 蔥抓餅(蔥油餅)切四等份

    抓餅(油餅)切四等份

  • 放軟桿平

    放軟桿平

  • 包入白蘿蔔絲, 包之前要把水分擠乾

    包入白蘿蔔絲, 包之前要把水分擠乾

  • 一共可以包出8個蘿蔔絲餅

    一共可以包出8個蘿蔔絲餅

  • 收口朝下放入平底鍋,要壓一下收口比較會密合

    收口朝下放入平底鍋,要壓一下收口比較會密合

  • 煎到兩面焦焦的就完成

    煎到兩面焦焦的就完成

  • 裡面滿滿蘿蔔絲餡,快速完成啦

    裡面滿滿蘿蔔絲餡,快速完成啦

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木子太太 75 食譜 154 粉絲

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