客家鹹湯圓
描述
客家鹹湯圓的特色是先用豬油將紅蔥頭、香菇和蝦米炒香後，再加入芹菜、韭菜、香菜和茼蒿。因為煮這道料理時，沒買到韭菜，所以就用一些蔥代替；沒買到茼蒿，就用山茼蒿代替。
份量
3
人份
時間
60
分鐘
Iris玩轉廚房
51
食譜
135
粉絲
喜歡玩烘焙，熱愛做料理，運用學校的理論知識，於自學中逐漸成長。每一次失敗的經驗，都將化為未來成功的養分。 拍攝、錄影、擺盤、打字、寫食譜和修圖，令我的生活忙碌充實又有成就感。 感謝愛料理提供的平台，讓我能將自己製作過的美食陸續記錄下來，隨時觀看，也分享給大家。
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 雞湯 麻婆豆腐 香菇雞湯 打拋豬 瓜仔肉 杏鮑菇 番茄 三杯雞 餅乾 娃娃菜 台式泡菜 鮭魚 排骨 雞胸肉 糖葫蘆 家常菜 四季豆 白菜滷 粽子 湯 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 金針菇 馬鈴薯燉肉 菠菜 豆腐 竹筍 炒飯 花椰菜 蒸蛋 高麗菜 雞蛋豆腐 雞肉 高麗菜飯 早餐 玉米濃湯 義大利麵 地瓜 酸辣湯 滷肉 小黃瓜 炒麵 茄子 馬鈴薯 南瓜 櫛瓜 番茄炒蛋 湯麵