花生醬拌肉片青花椰
熱量
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1青花椰菜修剪出適當大小洗淨~燙熟擺盤備用。
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2花生醬. 醬油.糖.水~以上醬汁材料先拌均勻..(醬汁材料比例僅供參考~可依個人喜好調整)
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3肉片入滾水中汆燙約5~10秒鐘(肉片易熟避免燙太久..免得口感不好!)燙好的肉片擺在青花椰菜上備用。
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4起油鍋~少許油爆香蒜末後+拌勻的醬汁材料→小火煮開後→淋在肉片上就ok~
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![★蒜末也可以不爆香,切細末直接和[醬汁材料]拌均勻..淋在燙熟的肉片上.更省事~^^](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
5★蒜末也可以不爆香,切細末直接和醬汁材料拌均勻..淋在燙熟的肉片上.更省事~^^
![★蒜末也可以不爆香,切細末直接和[醬汁材料]拌均勻..淋在燙熟的肉片上.更省事~^^](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=fZ8mogiamdGLijd-JfHNGqys1zhR_akGStNDiNODBqE&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F178402%2F46970dc7922b5b06.jpg&width=800)
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分類
- 火鍋肉片 (136)
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