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海濱圖書
56 食譜 76 粉絲

無麩質米粉馬芬🧁

無麩質米粉馬芬🧁

描述

麩質過敏也想吃甜點,
將原先含麩質的麵粉,改以無麩質米粉進行取代。
除此以外食譜裡也收錄了很多簡單好操作的經典X創意內容(つ´ω`)つ

更多食譜內容,請見#磅蛋糕與馬芬的療癒食光
各大實體門市與網路書店皆有販售(♡˙︶˙♡)
https://reurl.cc/1XXkmQ

6 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • ✍️事前準備: .烤箱預熱至190℃。 .A過篩3次,攪拌均勻。 .雞蛋先放至室溫。 . 在耐熱容器中放入B,用2層保鮮膜包好,放入微波爐加熱至奶油融化。

  • 預拌完畢的A與雞蛋倒入調理盆,利用打蛋器輕輕攪拌。

    預拌完畢的A與雞蛋倒入調理盆,利用打蛋器輕輕攪拌。

  • 預拌完畢的A與雞蛋倒入調理盆,利用打蛋器輕輕攪拌。

✍️用米粉製作的麵糊,會比用低筋麵粉製作的更溼潤。

    預拌完畢的A與雞蛋倒入調理盆,利用打蛋器輕輕攪拌。 ✍️用米粉製作的麵糊,會比用低筋麵粉製作的更溼潤。

  • 麵糊倒入鋪有紙模的模具中。

    麵糊倒入鋪有紙模的模具中。

  • 放入預熱好的烤箱,以180℃烤35分鐘。烘烤完, 從模具中取出,靜置放涼。

    放入預熱好的烤箱,以180℃烤35分鐘。烘烤完, 從模具中取出,靜置放涼。

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海濱圖書 56 食譜 76 粉絲

《海濱圖書》為新加坡大眾書局旗下出版品牌,2017年進軍台灣致力推廣多元化食譜,藉由食譜的簡單操作方法,告訴讀者即使沒有經驗,也能製作出一道道精緻美味的美食及飲品! 更多實用食譜:https://www.polispress.com.tw/seashore

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