滿女餐桌 94 食譜 318 粉絲 追蹤 蜜汁腰果 #滿女餐桌 #食在有趣 #調汁弄粉 #堅果 #腰果 #糖漬 #烤箱 #年糖 #零食 #蜜汁 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 印尼生腰果 150g 鹽 0.5G 滾水 500g 糖液 上白糖 20g 鹽 <0.5G 冷開水 50g 步驟 生腰果及0.5g鹽入滾水煮1~2分鐘後撈起瀝乾,放入烤箱烤至乾酥。 糖、鹽、水混合,以小火煮至開始冒泡,放入腰果均勻沾滿糖液。 待糖液收汁,將醬腰果倒入烤盤,以130度烤約20分鐘腰果乾身,取出晾涼即可。 995 瀏覽 2025/01/18 發表