天然的尚好～消暑黑糖粉粿冰
描述
最近報了很多毒澱粉的新聞，讓愛吃珍珠粉粿這種QQ口感冰品的蘿小姐覺得還是自己在家做最安心。黑糖口味的粉粿搭配上黑糖的挫冰，整個嘴裡瀰漫的都是黑糖的香氣跟一股清涼，炎炎夏日吃特別舒服快活。
食材
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75g
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80g
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25g
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75g
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160g
步驟
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將黑糖與水攪拌成黑糖水
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接著加入粉類攪拌成黑糖粉漿
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將黑糖粉漿慢慢倒入爐上的滾水中，邊倒邊攪拌至成為一糰粉粿糰
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將黑糖粉粿糰從鍋裡取出放到容器裡
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放入大同電鍋裡，外鍋一杯水，按下電源蒸熟即可
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黑糖挫冰：將調好的黑糖水放入冷凍中，冰約2小時，接著取出用湯匙搓成挫冰，搭配粉粿一起吃
小撇步
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