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家庭主婦營養煮
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馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉

描述

天冷來碗熱騰騰的馬鈴薯燉肉,不僅具豐富的纖維和蛋白質,還有肉汁的濃郁風味,讓人倍感溫暖和滿足。
能吃辣的還可以加辣椒提位

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

醬料1
醬料2

步驟

  • 下薑片及梅花肉塊煎至表面上色
(使用金小萬 烤雞 模式)

    片及梅花肉塊煎至表面上色 (使用金小萬 烤雞 模式)

  • 煎至表面上色

    煎至表面上色

  • 加入醬料1,翻炒上色

    加入醬料1,翻炒上色

  • 加入馬鈴薯、紅蘿蔔🥕炒勻

    加入馬鈴薯紅蘿蔔🥕炒勻

  • 加入醬料2,翻炒均勻,蓋上鍋蓋煮約30分鐘
(使用金小萬豬肉模式,因為喜歡軟爛口感,所以壓力值調爲40,記得選中途加料)

    加入醬料2,翻炒均勻,蓋上鍋蓋煮約30分鐘 (使用金小萬豬肉模式,因為喜歡軟爛口感,所以壓力值調爲40,記得選中途加料)

  • 馬鈴薯和蘿蔔差不多軟了後,加入杏鮑菇、辣椒🌶️
(因為怕不喜歡杏鮑菇太軟爛,所以在中途加料模式時加入)

    馬鈴薯和蘿蔔差不多軟了後,加入杏鮑菇辣椒🌶️ (因為怕不喜歡杏鮑菇太軟爛,所以在中途加料模式時加入)

  • 最後再加入蔥花,並輕輕攪拌均勻後即可上桌享用美味。
下飯或下麵都非常合適,也可以再加入喜歡的食材

    最後再加入花,並輕輕攪拌均勻後即可上桌享用美味。 下飯或下麵都非常合適,也可以再加入喜歡的食材

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