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Molly Lin
120 食譜 325 粉絲

[李錦記舊庄特級蠔油125週年]蠔油豆瓣炒箭筍

[李錦記舊庄特級蠔油125週年]蠔油豆瓣炒箭筍

描述

李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。
朋友家自種的箭筍給我一大包,趕緊趁新鮮烹飪,新鮮爽脆超級好下飯

221 說讚

食材

調味料

步驟

  • 劍筍先川燙過

    劍筍先川燙過

  • 熱油鍋將肉絲爆香

    熱油鍋將肉絲爆香

  • 放入劍筍拌炒

    放入劍筍拌炒

  • 加入[調味料]

    加入調味料

  • 加入[調味料]

    加入調味料

  • [調味料]醬汁扒覆在劍筍上即可上桌

    調味料醬汁扒覆在劍筍上即可上桌

小撇步

1.加辣更對味,調味料要先調理好,因為算是道快速料理菜
*「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品, 醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味, 紛享蠔料理。
*馬上分享食譜可以抽好禮!
*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/
*瞭解李錦記:http://taiwan.lkk.com/

7,393 瀏覽
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Molly Lin 120 食譜 325 粉絲

沒食譜的期間~代表婆婆又掌握廚房大權 ^_^ 四人的料理只好敬請期待~~~ 我的料理沒有一套標準公式,我只有憑手感。 酸甜苦辣各人感受 藍色棉花糖咬蕃茄 吃喝玩樂 https://mollyni.com

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