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簡單隨手做の筆記
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五香茶葉蛋 ~簡單隨手做

五香茶葉蛋 ~簡單隨手做
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食材

步驟

  • 雞蛋清洗乾淨放進內鍋
外鍋1杯水蓋上鍋蓋
按下電鍋開關蒸12分鐘

    雞蛋清洗乾淨放進內鍋 外鍋1杯水蓋上鍋蓋 按下電鍋開關蒸12分鐘

  • 在煮蛋的時間
先將所需的材料備好~

    在煮蛋的時間 先將所需的材料備好~

  • 電鍋開關跳起
將蛋重覆過幾次冷水
再將蛋泡在冷水裡
放冰箱冷藏降溫好剝殼

    電鍋開關跳起 將蛋重覆過幾次冷水 再將蛋泡在冷水裡 放冰箱冷藏降溫好剝殼

  • 煮一鍋800克的水
水煮沸將醬油、二砂、八角、五香粉、蛋
放進鍋子裡轉小火煮2~3分鐘後
將紅茶包放進鍋子裡再煮1分鐘
關火浸泡30分鐘後
撈掉紅茶包及八角
五香茶葉蛋需靠浸泡入味👍👍👍

    煮一鍋800克的水 水煮沸將醬油、二砂、八角、五香粉、蛋 放進鍋子裡轉小火煮2~3分鐘後 將紅茶包放進鍋子裡再煮1分鐘 關火浸泡30分鐘後 撈掉紅茶包及八角 五香茶葉蛋需靠浸泡入味👍👍👍

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簡單隨手做の筆記 270 食譜 680 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式及照片 會偶有更新~

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