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閔閔8豆餓
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紅棗銀耳蓮子湯

紅棗銀耳蓮子湯
10 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備。

    食材準備。

  • 食材洗淨,放鍋內。

紅棗用剪刀剪一刀,煮的時候比較容易入味。

    食材洗淨,放鍋內。 紅棗用剪刀剪一刀,煮的時候比較容易入味。

  • 鍋中加入清水。

    鍋中加入清水。

  • 放入電鍋。(外鍋放2碗水)

電鍋跳起來後,加入二砂糖,然後外鍋再放1碗水,再蒸一下。

    放入電鍋。(外鍋放2碗水) 電鍋跳起來後,加入二砂糖,然後外鍋再放1碗水,再蒸一下。

  • 電鍋再次跳起即可,趁熱食用,溫暖。

    電鍋再次跳起即可,趁熱食用,溫暖。

小撇步

蒸2次,銀耳才會出膠質。

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閔閔8豆餓 137 食譜 128 粉絲

天馬行空的美味

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