温廚娘 26 食譜 131 粉絲 追蹤 嘎蹦脆~芝麻紅棗 描述 紅棗一大包真的要用很久,也挺佔空間的,那就來做小點心吧~ 7 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 紅棗 1碗 蛋黃 1顆 砂糖 1大匙 芝麻 1大匙 步驟 紅棗洗乾淨泡水 去籽後,稍微擠一下水份 倒入蛋黃攪一攪 多餘的蛋黃水倒出 砂糖、芝麻倒入再攪勻沾附紅棗 鋪上烘培紙,倒入紅棗 氣炸鍋120度30分鐘 如果小顆一點先用20分鐘慢慢測試喔 剛烤好的紅棗是乾軟軟的,放涼才會脆 小撇步 如果放涼還是沒有脆,可以再繼續烤,因為泡水吸收水份也會影響 2,107 瀏覽 2023/04/21 發表