滿女餐桌 94 食譜 318 粉絲 追蹤 糖霜腰果 #滿女餐桌 #食在有趣 #調汁弄粉 #掛霜 #堅果 #印尼 #腰果 #金桶牛油 #香草糖 #上白糖 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 印尼生腰果 300G 香草糖 50G 開水 25ML 鹽(少許) 微量 步驟 腰果入滾水汆洗30秒後瀝乾水,入烤箱烘烤乾酥放涼備用。 鍋中放入香草糖、鹽及水,以最小火煮至糖水稍微濃稠就加腰果。 翻炒腰果沾裹糖液,鍋中水份減少就熄火,持續翻炒至反砂掛霜就可出鍋晾涼。 1,691 瀏覽 2025/01/04 發表