浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 臘味雞腿蒸百菇 描述 【臘味雞腿蒸百菇】▪️1454 臘肉鹹香,用來蒸菜不太需要過多調味就很美味了 影音食譜:https://youtube.com/shorts/kfs4MLg946Y?si=1lu2xiob2zrv8ZfH #臘味雞腿 #蒸菇 #中式料理 #蒸食 #雞肉料理 #香菇 #蒸盤 #簡易料理 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 臘雞腿 1支 金針菇 100克 袖珍菇 50克 香菇 50克 木耳 50克 米酒 1大匙 步驟 ❶將各種菇類均勻舖在蒸盤上 ❷臘雞腿去骨切殼,舖在菇菇上,淋上一些米酒去腥增香 ❸放電鍋蒸煮,外鍋1杯水蒸熟即可 1,009 瀏覽 2025/01/04 發表