黃雅雅みやび 20 食譜 25 粉絲 追蹤 巴斯克乳酪蛋糕 描述 一口咬下滿滿綿密濃郁的口感,喜歡乳酪的你一定也要試做看看😍 只要六次拌勻入六吋烤模烘烤,表面焦色才好吃喔🤤 #巴斯克乳酪蛋糕 #蛋糕 #乳酪 #烤箱 #甜點 #西班牙料理 #自製 #簡易 31 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 奶油乳酪 250克 細砂糖 70克 雞蛋 2顆 動物性鮮奶油 150毫升 低筋麵粉 6克 步驟 奶油乳酪室溫軟化加入細砂糖拌勻,再將雞蛋分兩次加入拌勻,再倒入動物性鮮奶油拌勻,低筋麵粉過篩分兩次加入拌勻成滑順無粉狀及顆粒的蛋糕糊備用。 烘焙紙揉搓後鋪平六吋烤模將蛋糕糊過篩倒入,微震出空氣,放入預熱後的烤箱或氣炸鍋中層200度烤30-35分鐘烤約30分鐘後視蛋糕表面烤色程度進而增減烘烤時間,請依自家烤箱烤溫做調整喔! 出爐後放涼冰冷藏一夜即可享用濃郁香醇的巴斯克乳酪蛋糕😍 4,866 瀏覽 2025/01/01 發表